為進(jìn)一步提高高科大廈食堂餐飲質(zhì)量及就餐環(huán)境，提升全體職工用餐滿意度，8月23日下午，石龍公司組織召開高科大廈食堂第二次伙委會(huì)會(huì)議。園區(qū)管委會(huì)、區(qū)投促中心、昇騰公司、鑫融公司各單位伙委會(huì)成員及高科大廈食堂負(fù)責(zé)人參加。

會(huì)上，各企業(yè)代表對(duì)提高菜品質(zhì)量與規(guī)范日常就餐管理積極建言獻(xiàn)策。石龍公司董事長林克江對(duì)如何保障食品安全，提升伙食質(zhì)量高度重視，就食堂規(guī)范管理，提升營養(yǎng)搭配提出明確要求。食堂負(fù)責(zé)人表示將一如既往做好餐飲服務(wù)工作，總結(jié)企業(yè)意見建議，從食材的選擇到菜品的制作，從價(jià)格的設(shè)定到服務(wù)的提供，在提升餐食質(zhì)量、豐富菜品、優(yōu)化運(yùn)營等方面下功夫，力求做到最優(yōu)。

會(huì)后，食堂第一時(shí)間落實(shí)會(huì)議精神，立行立改，在餐廳入口公開區(qū)域增設(shè)食品安全信息公示欄、原材料展示柜，公開透明，打消員工對(duì)食材安全的顧慮。

對(duì)反映強(qiáng)烈的雞蛋新鮮度問題，更換為有機(jī)鮮雞蛋，改進(jìn)烹飪工藝；另及時(shí)增加粗糧、特色點(diǎn)心供應(yīng)，菜品要確保少油少鹽；建立伙委會(huì)企業(yè)聯(lián)系微信群，增加常態(tài)化意見建議征詢渠道。

伙委會(huì)將通過定期會(huì)議，及時(shí)了解園區(qū)企業(yè)職工就餐需求和建議，不斷改進(jìn)和優(yōu)化餐飲質(zhì)量和服務(wù)，努力為職工帶來更加安全、健康舒適、安全美味且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲體驗(yàn)。

佳服物業(yè)

2024年8月23日